Un postre típico de la Semana Santa en Grecia: tsoureki

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Concurso de Cocina Griega Santo Tomás 2014. Fotos

Con una estupenda participación en cantidad y calidad, así celebramos en el IES La Basílica la fiesta de nuestro patrón.

Los ganadores de los concursos fueron:

Plato Principal: La Moussaka de Judith Herrera y Nuria Cabruja (2º C)
Postre: El pastel de María González y Sandra Molina (4º A)

Gracias a todos por vuestra participación.

Santo Tomás 2014. Concurso de cocina Griega.

¡Se acerca la fiesta del Patrón! El Departamento de Latín y Griego del IES La Basílica organiza, un año más, el tradicional CONCURSO DE COCINA GRIEGA.

Normas:
-se puede participar solo o en equipos de HASTA 4 MIEMBROS.
-es necesario INSCRIBIRSE hablando con los profesores de CULTURA CLÁSICA y LATÍN (Isabel Bermejo y Francisco Pérez) o mediante la ficha que os pasarán vuestros tutores.
-Hay dos categorías: PLATO PRINCIPAL y POSTRE.
-Los premios consistirán en VALES de 30 euros (Plato Principal) y 20 (Postre) para gastar en la FNAC.
-Deberán aportar una cartulina con el nombre del plato (castellano y griego) y sus ingredientes

Os dejamos algunas sugerencias, pero podéis buscar otros platos. También podéis mejorar la presentación de vuestro plato acompañándolo de una ensalada griega o de un tsatsiki.

PLATO PRINCIPAL

MOUSSAKA

(lasaña con berenjenas)

DOLMADES (Hojas de parra rellenas de arroz y carne)

POLLO AL HORNO CON QUESO FETA

PILAF DE POLLO

POSTRE (Un dato importante: como el jurado en este caso estará compuesto por los niños de los colegios que vengan a visitarnos ese día, CUANTA MÁS CANTIDAD HAGÁIS, MÁS POSIBILIDADES DE GANAR).

BAKLAVA
(pastelitos de frutos secos)

PASTEL DE COCO

PASTAS DE QUESO

BUÑUELOS DE MIEL

TARTA DE CHOCOLATE HELADA