Cocina griega

¡Se acerca la fiesta del Patrón! El Departamento de Latín y Griego del IES La Basílica organiza, un año más, el tradicional CONCURSO DE COCINA GRIEGA.

Normas:
-se puede participar solo o en equipos de HASTA 4 MIEMBROS.
-es necesario INSCRIBIRSE hablando con los profesores de CULTURA CLÁSICA y LATÍN (Julio A. Cubillo y Francisco Pérez) o mediante la ficha que os pasarán vuestros tutores.
-Hay dos categorías: PLATO PRINCIPAL y POSTRE. Los equipos podrán participar en una categoría o en las dos.
-Los premios consistirán en INVITACIONES PARA EL CINE (una por cada miembro del equipo) a la película que ellos elijan.
-Deberán aportar una cartulina con el nombre del plato (castellano y griego) y sus ingredientes, así como los nombres de los alumnos participantes.
-Los equipos pueden mezclar alumnos de grupos distintos.

-ENTREGA DE PLATOS: de 10:30 a 11:15. 
-evaluación del jurado, de 11:15 a 11:45.
-apertura al público: a las 11:45. 

Proclamación de ganadores y entrega de premios  a las 12:30

Os dejamos algunas sugerencias, pero podéis buscar otros platos. También podéis mejorar la presentación de vuestro plato acompañándolo de una ensalada griega o de un tsatsiki.

PLATO PRINCIPAL

MOUSSAKA

(lasaña con berenjenas)

DOLMADES (Hojas de parra rellenas de arroz y carne)

POLLO AL HORNO CON QUESO FETA

PILAF DE POLLO

POSTRES 

BAKLAVA
(pastelitos de frutos secos)

PASTEL DE COCO

PASTAS DE QUESO

BUÑUELOS DE MIEL

TARTA DE CHOCOLATE HELADA